quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Comerciantes de pescado de Porto Belo recebem orientações sobre cuidados com higiene

A Prefeitura de Porto Belo promoveu curso de capacitação para comerciantes de pescado da cidade. A palestra ocorreu nesta terça-feira, 3, na Fundação de Turismo. A capacitação direcionada aos donos e funcionários das peixarias contou com orientações de higienização do ambiente de manuseio do peixe, alerta sobre doenças causadas pela falta de limpeza do espaço e dicas de higiene pessoal para evitar a contaminação dos produtos.
O encontro foi coordenado pela secretaria de Pesca e Agricultura de Porto Belo, com as orientações dos veterinários Marcos Vinicius de Oliveira e Priscila Nishijima. A palestra foi oferecida para que os participantes relembrem de ações que valorizam ainda mais o produto que chega à casa do consumidor.
Segundo o secretário de Pesca e Agricultura, Fernando Amadeu Raulino, as capacitações são feitas para preparar mais o comércio para a venda dos produtos. “A capacitação vai resultar na valorização do produto que as peixarias já oferecem aos consumidores da região”, afirma Fernando.

-- 

Comunicação
Prefeitura Municipal de Porto Belo
(47)3369-4111